Atxega Jauregia Jatetxea

Restaurante Atxega Jauregia

 Atxega Jauregia Jatetxea, situado en el histórico Palacio Atxega en Usurbil, Gipuzkoa, una experiencia gastronómica que fusiona la cocina tradicional vasca con toques modernos.

Nuestro menú estacional está diseñado para destacar los ingredientes frescos y locales, asegurando que cada visita sea una nueva aventura de sabor. Ubicados a solo 11 km de San Sebastián, nuestro entorno combina la elegancia barroca con el encanto rural.

MENU de DIA y MENU DEGUSTACION

En nuestra cafetería, ofrecemos menús diarios a 16,00 €/persona, mientras que en el restaurante el precio es de 23 €/persona. Durante los fines de semana y festivos, experimenta nuestro exclusivo menu degustacion por 39 €/persona, que incluye cuatro entrantes, un plato principal, postre, agua, vino y café.

Restaurante Elegante para Eventos Especiales

Descubre el restaurante elegante y emblemático en Usurbil para disfrutar de eventos especiales como bodas y comuniones. Ofrecemos capacidad para 170 personas, en un entorno que combina la elegancia barroca con el encanto rural, con parking gratuito.

Algunas opciones de nuestra carta

Explora nuestro menú, que se especializa en la mezcla perfecta de comida gourmet vasca.

ensalada de bogavante

Ensalada de Bogavante

€28.00

Combinación perfecta de sabores y texturas: bogavante fresco, verduras crujientes y un aderezo ligero

Chipirones

Chipirones a la Plancha

€22.00

Delicados chipirones, sellados a la perfección, con un toque de ajo y perejil

merluza

Merluza con kokotxas y almejas

€22.00

La merluza con kokotxas y almejas es un clásico vasco que une la suavidad de la merluza con sabores marinos intensos.

Solomillo

Solomillo con foie

€24.00

El contraste entre la carne tierna y el foie cremoso crea una experiencia única en cada bocado.

Kogote

Kogote de merluza

€20.50

El cogote de merluza es una pieza jugosa y tierna, cocinada a la parrilla, que resalta su sabor fresco y natural.

Lenguado

Lenguado a la plancha

€22.00

Lenguado fresco, cocinado a la plancha para preservar todo su sabor.»

Crujiente de txangurro

Reserva Restaurante

Te invitamos a experimentar nuestra cocina tradicional vasca. Haz tu reserva restaurante hoy para asegurarte de disfrutar de una experiencia gastronómica excepcional en nuestro restaurante en Usurbil.

Menus fin de semana y festivos

Entre sus menús, destacan el menú degustación, que incluye cuatro entrantes y un plato principal a elegir, seguido de postres elaborados en el propio restaurante. Los comensales pueden acompañar su comida con una amplia selección de bebidas, incluyendo vinos locales como el txakoli y sidra​. Además, Atxega Jauregia es conocido por organizar eventos especiales, como bodas y celebraciones, en sus elegantes salones y terraza al aire libre​.

Merluza

Organizacion de bodas y eventos

Atxega Jauregia tiene más de 25 años de experiencia en bodas, con atención al detalle y capacidad para adaptarse a todos los presupuestos. Ofrecen menús personalizados de seis a ocho platos, elaborados para los paladares más exigentes.

Una de las ventajas de celebrar una boda en Atxega Jauregia es la gestión integral del evento, que incluye la elaboración del menú, organización de mesas, decoración floral y coordinación de tiempos, permitiendo a los novios disfrutar sin preocupaciones logísticas.

La capacidad del restaurante para adaptarse a diversas necesidades y presupuestos convierte a Atxega Jauregia en un lugar ideal para celebraciones nupciales, ofreciendo tanto un entorno encantador como una gastronomía de calidad.

Para reservas y consultas sobre Atxega Jauregia Jatetxea

Palacio Atxega,

Calle Aitzezarra, nr 1

Poligono Zumartegi

Usurbil, Gipuzkoa

+34 943 371 150

atxega@atxegajauregia.com

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